27 de agosto de 2012

Ese dia trajimos por primera vez el uniforme de diario (uno).

la profesora nos hablo de los temas de cocción: seco y húmedo. -proteínas y su coagulación con el cambio de temperatura. -los lipidos (grasas) su capacidad para conducir el calor. Nos dieron para averiguar y preparar exposición en mi grupo fueron los tubérculos.